Sonnetor Tonkové boby bio- celé, 20 g

Kód: SN-00665
165 Kč / ks 147 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné
Možnosti doručení

Tonkové boby jsou semínka tropického stromu nazývaného také mexickou vanilkou, v češtině ho pak najdeme pod názvem silovoň.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 V kuchyni nahradí vanilkový lusk, stačí bob nastrouhat na jemném struhadle (např. na muškátové oříšky). Svým mandlovo-karamelovým aromatem skvěle dochutí pudinky, zmrzlinu, mléčnou rýži, sušenky i koláče. Kvůli intenzivnímu aromatu a také přirozenému obsahu kumarinu byste jej měli dávkovat s rozmyslem.

Boby jsou chuťově velmi intenzivní, při vaření si vystačíte s práškem na špičku nože. V tonka bobech se snoubí vanilková chuť s karamelovým, lehce rumovým aromatem, ve kterém lze také rozpoznat hořké mandle.

V Jižní Americe byly tonka boby původními obyvateli považované za magické fazolky s léčivými účinky. Často byly používány jako ochranné amulety a dokonce do poloviny čtyřicátých let minulého století sloužily ve Venezuele jako oficiální platidlo. Při delším skladování se mohou na jejich povrchu objevit malé bílé krystalky, nejedná se o plíseň! Vykrystalizování je přirozeným procesem a nesnižuje kvalitu produktu.

Složení:
Tonkové boby celé, bio

Skladovat v suchu a chladu.

Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Koření - jednodruhové
Hmotnost: 0.02 kg
Země výroby: Česká republika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

SONNENTOR je česká společnost přinášející na trh vysoce kvalitní čaje a koření. Nejenže jsou jejich produkty biologicky šetrné, ale také jsou vyráběny s ohledem na sociální a ekologickou odpovědnost. Vynikající chuť a kvalita jejich výrobků jsou důsledkem pečlivého výběru surovin a ručního zpracování.

Společnost klade velký důraz na ekologickou udržitelnost, používá kompostovatelné materiály a zodpovědně recykluje odpad. Jejich výrobní metody jsou navrženy tak, aby minimalizovaly dopad na životní prostředí, což je v souladu s jejich udržitelnou filozofií. Firma rovněž investuje do místního rozvoje a podporuje malé rodinné farmy.

Pokud toužíte po produktech, které jsou ekologicky šetrné a vyráběné s láskou k přírodě, SONNENTOR je značka, na kterou se můžete spolehnout.

Proč SONNENTOR:

  • Prvotřídní kvalita
  • Ekologický přístup
  • Podpora místního rozvoje a malých rodinných farem

Produkty značky SONNETOR najdete v kategoriích: Zdravé potraviny a Eco kosmetika.