Kokos strouhaný 500g

Kód: 02.01.0073
99 Kč / ks 88 Kč bez DPH 20 Kč / 100 g
Skladem u partnera
Možnosti doručení
Dopřejte si exotiku plnou vlákniny a jiných prospěšných látek v podobě voňavého kokosu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kokos je druh ovoce rostoucí v tropickém pásmu po celém světě. V potravinářství má všestranné uplatnění. Zpracovává se jeho voda, dužina i slupka.

Jemně mletý kokos se získává dužiny kokosu, které se po usušení říká “kopra”. Dužina kokosových ořechů je plná rostlinných tuků a vlákniny.

Body výhod

  • vhodné na pečení nebo k přímé konzumaci
  • bohaté přírodní aroma a chuť

Využití

Kokos se obvykle přidává do sladkých moučníků a dezertů. Hodí se jak na náplň, tak na posyp. S kokosem se dá čarovat i trochu jinak, než jsme zvyklí. Můžeme ho použít i do slaných jídel, jako to dělá indická kuchyně s kokosovým mlékem. Tak jako z ořechů si můžeme z kokosu připravit i mléko. Stačí dva hrnky kokosu rozmixovat s dvěma hrnky teplé vody. Vzniklou směs přecedíme přes jemné sítko nebo plátýnko a dáme vychladit.

Země původu: Filipíny

Složení: 100% strouhaná dužina kokosového ořechu

Doplňkové parametry

Kategorie: Sušené ovoce a zelenina
Hmotnost: 0.5 kg
- z toho cukry: 7,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 57 g
Bílkoviny: 6,9 g
Energetická hodnota: 2761 kJ / 660 kcal
Sacharidy: 23,7 g
Sůl: 0 g
Tuky: 64,5 g
Vláknina: 14 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: