Grig Sušené kobylky, 8 g

Kód: ECO29863 ECO29862 Zvolte variantu
269 Kč / ks 240 Kč bez DPH 3 363 Kč / 100 g 3 363 Kč / 100 g
Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta
Možnosti doručení

Novinka ve světě jedlého hmyzu! Už dnes můžete vyzkoušet pořádnou výzvu ve formě sušených kobylek a to hned v několika příchutích! Je libo jemnou chuť chilli, klasiku ve slané příchuti a nebo sezam? Stačí zahodit předsudky a jít do toho!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ať už jsi hmyzím veteránem, nebo je to pro tebe prvním krokem do světa jedlého hmyzu, jsme si dost jisti, že Sušené kobylky v sezamové příchuti tě určitě příjemně překvapí. Kobylky jsou totiž jedním z nejzajímavějším z druhů hmyzu a nesou jemnou oříškovou chuť. Ta, právě ve spojení se sezamovými semínky, vytváří dokonalou kombinaci chutí.

PROČ JEDLÝ HMYZ?
Hmyz se v moderním světě začíná využívat k lidské konzumaci stále více a bylo jen otázkou času, kdy se tento trend dostane i k nám. Přestože je jídlo z hmyzu pro většinu Evropanů ještě stále docela tabu, není pro to vůbec důvod. V jezení hmyzu je totiž skrytá celá řádka benefitů, a to jak výživových, tak i ekologických či chuťových:

VÝŽIVNÁ ALTERNATIVA PLNÁ BÍLKOVIN
Hmyz je plnohodnotným zdrojem bílkovin – obsahuje jich až 70 % – i pestré škály mikroživin. Pyšní se například všemi 10 esenciálními aminokyselinami, vitamíny (např. skupiny B), prebiotiky a řadou dalších látek klíčových pro správné fungování našeho těla. Tím se nemůže chlubit jen tak nějaká potravina!

EFEKTIVNĚJŠÍ PRODUKCE
Abychom získali stejné množství bílkovin, potřebujeme pro hmyz pouze zlomek vody a krmiva ve srovnání s kravami, prasaty a dalšími tradičními hospodářskými zvířaty. Navíc je můžeme chovat prakticky v jakémkoliv prostředí 

ŠETŘÍ ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ
Chov tradičních hospodářských zvířat zvládne vyprodukovat více emisí, než všechna auta na světě. Oproti tomu, je chov hmyzu mnohem ekologičtější a efektivnější způsob, jak získat kvalitní a výživné jídlo plné bílkovin. Obzvláště v dnešní době, kdy se každé environmentální zlepšení počítá…
 
PROSTOROVĚ NENÁROČNÝ CHOV
Je to celkem k nevíře, ale až 70 % všech zemědělských ploch světa zabírá chov hospodářských zvířat. To se s hmyzem, díky jeho velikosti i způsobu chovu, stát nemůže. Hmyz je jednoduše mnohonásobně úspornější alternativou. Využijme zbylý prostor nějak efektivněji! 
 
Složení sušených kobylek Chilli:
 
Sušené saranče stěhovavé (Locusta Migratoria) 86 %, slunečnicový olej, chilli 4 %, jedlá sůl. Lidé alergičtí na korýše, měkkýše a roztoče mohou být citliví na hmyz (obsahuje chitin).  Může obsahovat obiloviny obsahujících lepek.
 
Nutriční hodnoty na 100g
Energie: 2034 kJ / 487 kcal
Tuky: 28 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 7,4 g
Bílkoviny  52 g
Sacharidy 0,4 g
- z toho cukry 0,0 g
Vláknina 10 g
Sůl 3,2 g
Složení sušených kobylek Sůl:
Sušené saranče stěhovavé (Locusta migratoria) 90 %, slunečnicový olej, jedlá sůl 3 %.gr. Může obsahovat obiloviny obsahujících lepek.
 
Nutriční hodnoty na 100g
Energie: 2146 kJ / 513 kcal
Tuky: 30 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 7,7 g
Bílkoviny  54 g
Sacharidy 0,5 g
- z toho cukry 0,0 g
Vláknina 10 g
Sůl 3,18 g
Složení sušených kobylek Sezam:
Sušené saranče stěhovavé (Locusta Migratoria) 77 %, slunečnicový olej, sezam 14 %, jedlá sůl 5,8 %, červený vinný ocet, sojová omáčka 2,5 % třtinový cukr, chilli. Lidé alergičtí na korýše, měkkýše a roztoče mohou být citliví na hmyz (obsahuje chitin).  Může obsahovat obiloviny obsahujících lepek.
 
Nutriční hodnoty na 100g
Energie: 1924 kJ / 460 kcal
Tuky: 26 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 7,2 g
Bílkoviny  49 g
Sacharidy 1,8 g
- z toho cukry 0,0 g
Vláknina 9 g
Sůl 5,9 g
Alergeny: Sezam. Může obsahovat stopy obilovin obsahující lepek. Konzumace hmyzu (obsahuje chitin) může u lidí alergických na korýše, měkkýše a roztoče spustit alergickou reakci. 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Sušený hmyz
Bez lepku: Ano
Obsah balení: 8 g
Země výroby: Česká republika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

GRIG.cz

Jejich příběh začal zdánlivě nenápadně. Kdo by mohl předpokládat, že z letního tábora vzejde myšlenka založit firmu specializující se na potraviny z hmyzu? V roce 2015 dostal Adam návrh ochutnat kobylku. Původně odmítl, ale myšlenka jej neopouštěla. Začal pátrat, zda by se hmyz mohl stát základem potravin. Brzy zjistil, že výroba potravin z hmyzu je v naší zemi nelegální. I přesto nevzdával svůj zájem - proč by to mělo být nemožné, když v jiných částech světa je konzumace hmyzu běžná? A co víc, když s sebou přináší tolik výhod pro lidi i planetu?

O tři roky později se hmyz oficiálně stal v souladu s evropskou legislativou hospodářským zvířetem, čímž získal zelenou pro využívání v potravinářství. Adam spolupracoval s Mendelovou univerzitou na vývoji receptur a intenzivně prozkoumával relevantní výzkumy. Snažil se přinést hmyzí pochoutky do českého jídelníčku, postupně měnit stravovací návyky ve prospěch udržitelnosti a zdraví. Ale realita byla složitější - v laboratoři vše šlapalo, ale na trhu chyběly potřebné technologie, dostatečné prostory a cenová dostupnost.

Nevzdali se. Skrze náročné období našli vhodné výrobce, spolupracují s vynikající litevskou farmou cvrčků, mají skvělý tým a neustále se snaží posunout hranice. 

Hodnoty:

  • Odpovědnost vůči naší planetě: V roce 2050 se očekává populace přesahující 10 miliard, což vyžaduje hledání nových a udržitelnějších zdrojů bílkovin. V tomto kontextu je hmyz ideálním řešením.

  • Být užiteční: Snaží se přinášet lidem výživné produkty, které nejen chutnají, ale také poskytují tělu potřebné makroživiny a nezbytné mikroživiny. Jejich snahou je být prospěšní prostřednictvím chutných, nutričně hodnotných a pečlivě vyvinutých produktů.

  • Zatraktivňovat zdravou stravu: Základy zdravé životosprávy zůstávají nezměněny, ale prostřednictvím jejich produktů chtějí tuto stravu zatraktivnit a inspirovat tak více lidí, aby se starali se o své zdraví.

Produkty této značky naleznete v kategorii: Cvrččí chipsy a krekry, Sušený hmyz, Těstoviny a tapenády, Sušení cvrčci, Cvrčci a hmyz