Bezlepkové mouky

100 % kokosová mouka vyráběná z dužiny čerstvě nasbíraných kokosových ořechů. Vhodná pro bezlepkovou a redukční dietu. Má málo jednoduchých cukrů a vyniká naopak obsahem...

Přirozeně bezlepková mouka je vhodná především na pečení, do dortů a dezertů.

Cizrna patří k nejlépe stravitelným luštěninám. Je bohatá na komplexní sacharidy, vlákninu a má vysoký obsah rostlinných bílkovin. Zasytí tak na dlouhou dobu. Je prospěšná také...

Kukuřičná mouka - výživná bezlepková mouka z jemně mletého kukuřičného zrna. 

Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy...

Rýžová mouka má velmi jemnou chuť a je lehce stravitelná. 

Rýžová mouka má velmi jemnou chuť a je lehce stravitelná. .

Červená čočka je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin a  vlákniny, proto zasytí  a upraví trávení. Obsahuje také vyšší množství železa a vitamínu B6. Červená čočka je oproti...

Stejně jako ostatní luštěniny, je hrách vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin. Má nízký obsah tuků a vysoký obsah vlániny.  Přidáním hrachové mouky do pokrmů je obohatíte o...